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- Tallos amarillos largos, llenos carnosos y llenos. Prefiere los suelos profundos, con abundante materia orgánica, y que no se encharquen
- Tiene escasa resistencia a las heladas y los excesivos calores paralizan su desarrollo
- Forma de cultivo: sembrar en semillero y trasplantar cuando las plantas alcancen 10 cm al marco de 40x30 cm
- Siembra: de Febrero a Junio
- Cosecha: a partir de 200 Días